Osteria al Duomo (2024)
Le Cose di Paese.
Nella mia giovane età ogni paese veneto che meritasse di avere questo nome vantava decine di osterie, vere e proprie estensioni della vita famigliare, Stefano Benni docet con “Bar Sport” tutti noi abbiamo NON mangiato insieme a lui la mitica Luisona. Insieme al Bar Sport tutti i paesi che meritassero questo titolo avevano il Bar al Duomo, il salotto del paese, quel luogo dove proseguire tutte le cerimonie liturgiche trasformandole in una sorta di omelie laiche, una pratica devota che univa la comunità. Il Bar Duomo è quel luogo che ci accoglie nella sua confidenza dello stare lì davanti al Duomo e ci permette di condividere le emozioni più intense : l’esultanza di una nuova unione, la gioiosità per una nuova nascita, la sofferenza e la desolazione di una perdita.
Il Bar Duomo di Malo è stata una tra le prime osterie di questo paese. E’ stata la vera sveglia del paese: apriva le sue luci prima del rintocco della campana alle 4:30 e si riempiva subito di vita. Malo è rimasta senza quest’anima per molto tempo. Si riaprano le luci, si spalanchi la porta, si puliscano le vetrine, si accolgano i commensali. Questo salottino è pronto è qui per ricordarci quanto questo luogo sia laicamente sacro, quanto questo luogo sia storia del paese, vita di comunità.
Rita Scarpinato.
